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Tourbé
Nos Whiskies tourbés
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Le Caol Ila Moch est une expression brute et lumineuse de la plus grande distillerie de l’île d’Islay. Ce Single Malt a été pensé pour révéler le distillat de la maison dans sa forme la plus directe et épurée. Plus frais, plus aérien et moins médicinal que le classique 12 ans, il offre une superbe initiation aux whiskies insulaires grâce à son profil subtilement tourbé, marin et citronné.
- Profil : Frais, fumé et maritime.
- Nez : Fin et net, mêlant une tourbe légère à des notes de citron, de pamplemousse, d\'herbe fraîche et de bacon fumé.
- Bouche : Une attaque douce et suave qui évolue sur une texture moelleuse. La fumée de cendre se marie à la fraîcheur des agrumes confits et à un caractère salé très pur.
- Finale : Assez brève et sèche, laissant un sillage chaleureux d\'épices douces, de cannelle et de fumée de feu de camp.
Prix
66,70 €