NIKKA COFFEY GRAIN SINGLE GRAIN JAPON 45° 70 CL
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NIKKA COFFEY GRAIN SINGLE GRAIN JAPON 45° 70 CL

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Élaboré au cœur de l'île de Honshu par la célèbre distillerie de Miyagikyo, le Nikka Coffey Grain est un whisky de grain d'exception qui incarne la quintessence du savoir-faire de la maison Nikka. Sa particularité réside dans sa méthode de fabrication : il est conçu principalement à base de maïs et distillé dans de traditionnels alambics à colonne de type « Coffey », importés d'Écosse au début des années 1960. Contrairement aux whiskies de grain classiques souvent légers, ce procédé continu breveté permet de conserver les huiles essentielles de la céréale, offrant un distillat particulièrement riche. Un vieillissement méticuleux en fûts de chêne américain ex-bourbon vient parfaire la structure unique de ce flacon mondialement salué par les amateurs de spiritueux.
  • Profil : Un Single Grain d'un style particulièrement suave, charmeur et gourmand, qui surprend par sa texture grasse et sa grande douceur aromatique.
  • Nez : Frais et séduisant, le bouquet aromatique dévoile des notes éclatantes de vanille bourbon, de noix de coco et de maïs doux, délicatement complétées par des touches de poire mûre, de banane et de fleurs séchées.
  • Bouche : L'attaque se révèle ample, juteuse et d'une onctuosité remarquable, offrant des saveurs intenses de crème pâtissière, de sirop d'érable et de caramel qui s'équilibrent avec une pointe de fraîcheur mentholée.
  • Finale : La dégustation s'achève sur une finale persistante et d'une belle netteté, laissant une agréable sensation de douceur pâtissière soulignée par des épices douces et une légère touche de réglisse.
Conseil : D'une polyvalence rare, ce whisky se savoure idéalement pur ou sur un grand cube de glace de qualité (style On the Rocks) pour apprécier la richesse de sa texture. Son profil aromatique particulièrement doux et vanillé en fait également une base haut de gamme incontournable pour réinventer vos plus grands cocktails classiques, comme le Old Fashioned ou le Manhattan.

WH155

Fiche technique

Contenance:
70 Cl

Références spécifiques