Un Gigondas élégant et profond, aux arômes de fruits rouges et noirs mûrs, d’épices et de garrigue. En bouche, il se montre ample et structuré, avec des tanins fins et une belle fraîcheur. Un vin de caractère, idéal avec les viandes grillées ou mijotées, le gibier et les fromages affinés.