LALANDE DE POMEROL CHATEAUX DES ANNEREAUX 2022
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LALANDE DE POMEROL CHATEAUX DES ANNEREAUX 2022

CHATEAUX DES ANNEREAUX - VIN BIO

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Ce grand vin de la rive droite de Bordeaux incarne toute l'élégance et la tradition de son appellation. Issu d'un terroir d'exception composé de sables, de graves et de galets en bordure de la vallée de l'Isle, il met à l'honneur le Merlot, cépage roi de la région, complété par de fines touches de Cabernet Franc et de Cabernet Sauvignon. Élaboré selon les principes de l'agriculture biologique avec des extractions douces pour préserver la pureté originelle des baies, il bénéficie d'un élevage soigné de 12 mois en barriques de chêne français. Ce processus méticuleux lui confère un équilibre remarquable entre la générosité du fruit et la distinction de sa structure.
  • Profil : Un vin rouge charnu, soyeux et d'une grande harmonie, qui marie une belle concentration aromatique à une finesse tannique typique des grands vins du Libournais.
  • Nez : Le bouquet s'ouvre généreusement sur des notes intenses de fruits rouges et noirs mûrs, comme la cerise et la prune, rehaussées par de subtiles touches florales, des nuances boisées fondues et de délicates pointes d'épices douces.
  • Bouche : L'attaque est ronde et souple, dévoilant un volume ample et une matière charnue où les tanins, d'une grande maturité, se révèlent caressants et parfaitement veloutés au palais.
  • Finale : La persistance est longue et savoureuse, portée par un retour fruité persistant et des notes boisées discrètes qui soulignent la complexité de l'ensemble avec élégance.
Pour apprécier pleinement la richesse aromatique de ce Lalande-de-Pomerol, nous vous conseillons de le servir à une température idéale de 16°C. Il accompagnera à merveille une belle entrecôte grillée, un rôti de bœuf aux cèpes ou un plateau de fromages affinés. Si vous choisissez de le déguster dans sa jeunesse, n'hésitez pas à ouvrir la bouteille une heure à l'avance pour lui permettre de s'épanouir pleinement.
BX58

Fiche technique

Contenance:
75 Cl
Cépages :
Merlot - Cabernet Franc - Cabernet Sauvignon
Millésime :
2022

Références spécifiques