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ARGENTINE MENDOZA ROUGE BODEGA TAMARI  MALBEC
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ARGENTINE MENDOZA ROUGE BODEGA TAMARI 2024 MALBEC

BODEGA TAMARI

10,80 €
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Cette cuvée captivante et intensément fruitée est une magnifique célébration du cépage roi de l'Argentine, né au cœur des terroirs spectaculaires de la région de Mendoza. Cultivées au pied de la cordillère des Andes, les vignes s'épanouissent sur des sols alluvionnaires et caillouteux d'altitude, bénéficiant d'un ensoleillement exceptionnel combiné à des nuits fraîches qui préservent l'acidité naturelle des baies. La propriété mène une viticulture de haute précision avec des vendanges manuelles suivies d'un tri rigoureux à l'entrée en cave. Une vinification moderne en cuves thermo-régulées, complétée par un élevage partiel maîtrisé en fûts de chêne, permet de sculpter une structure souple tout en exaltant l'expression pure, généreuse et profondément authentique du Malbec.
  • Profil : Un vin rouge charnu, rond et d'une grande distinction, qui séduit par sa texture veloutée, sa concentration aromatique et un équilibre remarquable entre fraîcheur et gourmandise.
  • Nez : L'ouverture est particulièrement intense et avenante, dévoilant un bouquet complexe de fruits noirs mûrs comme la prune et la mûre sauvage, magnifiquement rehaussé de notes de violette fraîche, de vanille douce et d'une subtile pointe de chocolat noir.
  • Bouche : L'attaque en bouche est souple et enveloppante, s'ouvrant sur un palais dense et juteux où des saveurs gourmandes de cerise noire sont idéalement soutenues par des tanins soyeux d'une finesse remarquable.
  • Finale : La fin de bouche se distingue par sa persistance et sa digestibilité, s'étirant avec harmonie sur des arômes de fruits confits et de douces nuances d'épices douces qui prolongent le plaisir.
Conseil : Servez ce grand vin argentin à une température idéale comprise entre 16°C et 18°C afin de laisser s'épanouir toute sa complexité aromatique. Partenaire incontournable de la convivialité et des belles pièces de viande, il escortera à la perfection un traditionnel asado argentin, une belle côte de bœuf grillée, un magret de canard aux airelles ou un plateau de fromages affinés de caractère.
VE18

Fiche technique

Contenance:
75 Cl
Cépages :
Malbec
Millésime :
2024

Références spécifiques