Cette cuvée ensoleillée est issue de la plaine du Gharb, au cœur de l'appellation d'origine garantie Guerrouane. Implanté à 800 mètres d'altitude au pied du Mont Zehroun, près de Meknès, le domaine conduit son vignoble selon les principes d'une agriculture raisonnée. Ce vin rouge se distingue par un assemblage insolite et audacieux associant le Cabernet Sauvignon, la Syrah et le Tempranillo. Après des vendanges méticuleuses et un tri manuel rigoureux sur table, les raisins passent 24 heures en chambre froide avant de débuter une fermentation à basse température afin de préserver l'éclat originel du fruit. Un élevage soigné de 12 mois en cuves vient parfaire sa structure tout en conservant sa fraîcheur méditerranéenne. 

Ce flacon plein de charme s'apprécie idéalement à une température de service comprise entre 14°C et 16°C. Compagnon indispensable de la cuisine ensoleillée et du terroir, il escortera de manière magistrale une planche de keftas grillées, un tajine d'agneau aux légumes printaniers, un couscous traditionnel ou encore un plateau de charcuteries fines.