Cette cuvée emblématique et singulière est le reflet d'un terroir unique au monde, façonné par le sable, le vent, le soleil et la mer en bordure du littoral méditerranéen. Élaboré principalement à partir du cépage Grenache, ce vin Gris de Gris puise sa personnalité dans un vignoble ancré dans les sables littoraux de la Camargue, un sol pauvre et filtrant qui apporte une finesse remarquable. Conduite selon une démarche de viticulture durable, la propriété applique un pressurage direct extrêmement doux dès la récolte nocturne pour extraire la quintessence des jus. La vinification moderne à basse température en cuves inox préserve l'éclat absolu de sa couleur si caractéristique et toute la fraîcheur d'un fruit d'une pureté aérienne.

Conseil : Servez ce Gris de Gris idéalement très frais, à une température comprise entre 8°C et 10°C, pour apprécier toute sa délicatesse. C'est le flacon incontournable des journées ensoleillées et des apéritifs décontractés, qui se mariera avec superbe avec des poissons grillés à la plancha, des brochettes de crevettes, une paëlla traditionnelle ou des salades estivales croquantes.