Cette cuvée vibrante et résolument moderne est une magnifique invitation à célébrer l'esprit de liberté et la douceur de vivre méridionale. Née au cœur d’une mosaïque de terroirs ensoleillés, elle assemble avec harmonie le Grenache et la Syrah issus de parcelles sélectionnées, notamment sur les hauteurs du plateau de la Roquebrussanne à près de 400 mètres d’altitude. Les vignes y bénéficient d'un sol argilo-calcaire et caillouteux assurant un excellent drainage et une restitution idéale de la chaleur estivale. Récoltées très tôt dans la nuit afin de préserver toute leur fraîcheur, les baies font l'objet d'une courte macération pelliculaire et d'une fermentation thermo-régulée en cuve inox, façonnant un vin rosé d'une élégance rare et certifié Haute Valeur Environnementale.

Conseil : Pour apprécier pleinement son dynamisme et son éclat fruité, servez ce flacon très frais à une température idéale comprise entre 6°C et 8°C. Véritable emblème de convivialité, il sera le partenaire universel de vos moments de partage, idéal dès l'apéritif, mais tout aussi remarquable pour escorter des salades estivales composées, des grillades au barbecue, des poissons à la plancha ou des plats exotiques et délicatement épicés.