MUSCADET SEVRE ET MAINE 2022 L D'OR
  • MUSCADET SEVRE ET MAINE 2022 L D'OR

MUSCADET SEVRE ET MAINE LUNEAU-PAPIN 2023 L D'OR

DOMAINE PIERRE LUNEAU-PAPIN - VIN BIO

22,00 €
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Le Muscadet Sèvre et Maine "L d'Or" est un très grand vin blanc sec de la Vallée de la Loire, issu à 100 % du cépage Melon de Bourgogne. Cultivées de manière artisanale, les vignes prennent racine sur un terroir unique et rare de granites à deux micas, de gneiss et de gabbros. Cette cuvée bénéficie d'un long et patient élevage sur lies en cuves souterraines, développant une structure d'une noblesse rare. C'est un vin de gastronomie réputé pour sa pureté cristalline, son immense potentiel de garde et son profil vertical d'une tension magistrale.
  • Profil : Droit, minéral, pur et taillé pour la garde.
  • Nez : Un bouquet complexe, racé et d'une grande finesse, mêlant des arômes d'agrumes mûrs (citron confit), de fruits blancs et de fleurs printanières à de nobles notes minérales et iodées.
  • Bouche : L'attaque est nette et tranchante. Le palais révèle une matière dense, droite et cristalline, où une acidité vibrante s'associe à une texture soyeuse et une minéralité saline profonde.
  • Finale : Interminable, pure et ciselée, prolongeant de nobles amers, des notes salines et une fraîcheur remarquable.
Conseil : À servir frais (entre 10° et 12°C). Un modèle de vin blanc de gastronomie idéal pour sublimer des huîtres affinées, des crustacés nobles (homard, langoustines), des poissons de ligne cuisinés au beurre blanc ou des fromages de chèvre affinés.

LO199

Fiche technique

Contenance:
75 Cl
Cépages :
Melon de Bourgogne
Millésime :
2022

Références spécifiques