Fleuron de la Côte de Nuits, cette cuvée Village incarne à merveille la puissance et le prestige des grands vins rouges de Bourgogne. Cultivé sur les terroirs argilo-calcaires emblématiques de l'appellation, le Pinot Noir puise ici une structure et une complexité rares. Travaillées selon des méthodes traditionnelles très soignées, les vignes du domaine font l'objet d'une attention constante pour offrir des raisins d'une maturité parfaite. L'élevage prolongé en fûts de chêne confère à ce flacon un équilibre magistral, mariant la force naturelle de son terroir à une élégance intemporelle caractéristique des grands vins de garde.

Conseil
Pour apprécier ce Gevrey-Chambertin à son apogée, nous vous recommandons de le servir à une température de 16 à 18 °C. C'est le compagnon idéal pour sublimer des pièces de viandes rouges grillées ou rôties, une côte de bœuf, un gibier à poils ou des volailles nobles en sauce, ainsi qu'un plateau de fromages affinés et de caractère.