Cette cuvée d'une grande finesse est issue d'un domaine familial historique qui travaille ses vignes avec passion sur les hauteurs du Beaujolais. Élaboré exclusivement à partir du cépage Gamay, ce vin rouge prend vie sur le terroir remarquable de l'appellation Régnié, caractérisé par des sols légers et sablonneux riches en granit rose. Les vignes, choyées tout au long de l'année, bénéficient d'une culture soignée et de vendanges entièrement manuelles à parfaite maturité. La vinification traditionnelle en grappes entières est menée avec des macérations douces et maîtrisées pour extraire la quintessence du fruit, suivie d'un élevage attentif destiné à préserver toute la gourmandise, la pureté et la fraîcheur originelles du cépage.

Ce flacon polyvalent et charmeur s'apprécie idéalement à une température de service comprise entre 13°C et 15°C. Il escortera avec beaucoup de complicité une planche de charcuteries fines, un poulet rôti dominical, un gratin de légumes d'automne ou encore des fromages de chèvre de la région.