Le Champagne Ruinart Rosé est une cuvée d'une élégance rare, expression gourmande du goût de cette maison historique. Issu d'un assemblage de Chardonnay et de Pinot Noir (dont une partie est vinifiée en vin rouge), il se distingue par sa robe rose grenade aux reflets orangés et sa finesse aromatique exceptionnelle. Ce flacon est ici sublimé par l'Étui Seconde Peau, une innovation éco-conçue 100% en papier, entièrement recyclable, qui épouse les courbes de la bouteille tout en préservant le vin de la lumière.
- Profil : Soyeux, fruité, frais et d'un grand raffinement.
- Nez : Un bouquet subtil et frais, dominé par des arômes de fruits rouges fraîchement cueillis (framboise, fraise des bois, cerise) et des notes intenses d'agrumes (pamplemousse rose, grenade).
- Bouche : L'attaque est franche et délicate. La texture est soyeuse et enveloppante, offrant une effervescence fine et des saveurs gourmandes de baies rouges qui s'équilibrent parfaitement avec une superbe fraîcheur.
- Finale : Longue et persistante, laissant un sillage élégant de notes fruitées et zestées.
Conseil : À servir frais (entre 8° et 10°C). Un Champagne de gastronomie idéal pour l'apéritif, ou pour accompagner un jambon ibérique, un saumon mi-cuit, un canard aux airelles ou un dessert léger aux fruits rouges.