Ancré au cœur de la prestigieuse région de Bordeaux, le Château de Callac produit de grands vins sur l'appellation Graves depuis 1773. La cuvée Prestige en blanc est issue d'un terroir exceptionnel de graves profondes et de sous-sols argilo-calcaires situés près de la rivière Ciron. Ce vin blanc de caractère associe harmonieusement les cépages rois de la région, le Sauvignon Blanc et le Sémillon. Élaboré selon une méthode soignée avec un élevage partiel en fûts de chêne, ce flacon bénéficie également d'une certification Haute Valeur Environnementale (HVE3), garantissant des pratiques respectueuses de la nature. Ce travail minutieux donne naissance à un blanc de Graves d'une grande finesse, mariant idéalement une texture onctueuse et une éclatante fraîcheur.

Conseil : Pour apprécier au mieux sa tension et sa complexité aromatique, nous vous suggérons de servir ce blanc de Graves frais, à une température idéale de 9-11°C. Il sera le compagnon idéal de vos apéritifs ou de vos repas de la mer, accompagnant avec brio des huîtres, une sole meunière, une salade de crevettes à l'avocat, des sushis, ainsi qu'une volaille à la crème ou des fromages de chèvre.