Le Touraine Sauvignon Domaine de l'Aumonier est un vin blanc sec et aromatique de la Vallée de la Loire, issu à 100 % du cépage Sauvignon Blanc. Cultivées en agriculture biologique et biodynamique sur des terroirs d'argiles et de calcaire, les vignes bénéficient d'un climat tempéré idéal. Cette cuvée offre une interprétation vibrante et authentique de son appellation, caractérisée par un bel équilibre entre une fraîcheur tranchante et une belle matière charnue née de raisins récoltés à parfaite maturité.

Conseil : À servir bien frais (entre 8° et 10°C). Il est idéal pour l'apéritif, pour accompagner des plateaux de fruits de mer, des poissons grillés, des salades estivales ou des fromages de chèvre régionaux.